به جای قهوه این دمنوش‌ها را بخورید! هم انرژی زا هستند و هم مقوی!
تاریخ انتشار: ۲۴ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۹۵۸۷۰
«انرژی می‌خوای؟! فقط قهوه بخور! یا شات قهوه حالتو زیر و رو می‌کنه!»
به گزارش راهنماتو، یکی از نوشیدنی‌هایی که معروف است به انرژی‌زا بودن و هر وقت احساس کسالت یا خستگی کنید یا بخواهید آماده‌ی یک کار سخت بشوید به سراغش می‌روید چیست؟ قهوه؟! درست است. خیلی از افراد به قهوه به چشم یک پناه نگاه می‌کنند و عادت عجیبی به آن دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
اگر شما هم چپ و راست خودتان را وابسته به قهوه می‌دانید و بدون آن انگار پای زندگی‌تان لنگ است بهتر است این را بدانید که دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های دیگری هم هستند که می‌توانند نقش قهوه را بازی کنند. مگر چقدر در روز می‌توانید قهوه بنوشید؟ نهایت سه فنجان! بیشتر از آن مضر است و ممکن است آسیبی متوجه سیستم گوارشتان بشود یا اختلالی در خوابتان ایجاد شود! پس بد نیست جایگزین‌هایی هم تعریف کنید برای مواقعی که از آن‌ها هم استفاده کنید و تنها به قهوه فکر نکنید!
دمنوش سیبسیب این میوه بهشتی را همه می‌شناسید، ولی کمتر از آن به نیکی یاد می‌شود! اما برای اینکه از مزایای آن خیلی خوب و موثر بهره‌مند شوید حتما این دمنوش را درست کنید.
مقداری پوست سیب را به همراه چوب دارچین و زنجبیل با مقداری آب جوش مانند چای دم کنید و نیم ساعت اجازه بدهید تا دم بکشد. این دمنوش هم انرژی کافی و لازم برای شما خواهد ساخت و هم اینکه سرشار از ویتامین است.
دمنوش مرکباتفصل مرکبات است و بهترین زمان برای اینکه از این دمنوش استفاده مفید ببرید.
مقداری پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن خشک را به صورت مساوری در یک قوری حاوی آب جوش بریزید و ۱۰ دقیقه دم کنید. اگر دوست داشتید مقداری هم آب لیمو موقع نوشیدن به آن اضافه کنید.
این دمنوش سرشار از خاصیت است. از سرماخوردگی گرفته تا کاهش فشار خون را بهبود می‌بخشد. ضمن اینکه هدف اصلی که همانا انرژی بخشی است به خوبی به سرانجام می‌رساند. خستگی‌تان با آن به راحتی رفع خواهد شد و این را هم از نظر دور نکنید که ویتامین‌های زیادی با این دمنوش به بدنتان خواهد رسید و سیستم ایمنی بدنتان بالا خواهد رفت.
چای دارچیناین چوب خوشبوی دوست داشتنی که همیشه به فریاد رسیده است! چه در غذا چه در کیک و چه به عنوان دمنوش پر از کاربرد است.
سه قطعه چوب دارچین را در یک قوری آب بریزید و اجازه بدهید نیم ساعت دم بشود. عطر آن که برخاست میل کنید. یک دمنوش گرم و انرژی بخش که خواص ضدسرماخوردگی آن هم بر همگان عیان است. اگر بخواهید طعم آن کمی ملایم شود مقداری لیموی تازه به همراه عسل به آن اضافه کنید و بنوشید.
دمنوش به«به» تمام فایده است. از پوست آن گرفته تا هسته پر از خاصیت است. این دمنوش با طعم و عطر دلنشینش به دل همه خواهد نشست. مقداری از به خرد شده را در مقداری آب جوش ریخته و ده دقیقه دم کنید. بعد از نوشیدن آن استرس و اضطرابتان از بین خواهد رفت و انرژی بیشتری پیدا می‌کنید. شادی و نشاط شما افزایش خواهد یافت. قلب و کبد و معده به خوبی فعالیت خواهند کرد. برای سرماخوردگی و سردرد‌های مزمن هم که دیگر فوق العاده است.
دمنوش جنسینگاین دمنوش بمب انرژی است! مقداری گشنیز، هل، چوب دارچین، زنجبیل تازه، میخک و جنسینگ را در آب جوش دم کنید. به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی است. به حدی انرژی بخش و مقوی است که خودتان متوجه خواهید شد. جنسینگ در کل دنیا به گیاه جوانی مشهور است. برای بهبود حافظه و تقویت قوای ذهنی و جسمی شما عالی است. حتما از این دمنوش استفاده کنید تا متوجه فواید فوق‌العاده‌اش بشوید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قهوه دمنوش دمنوش سیب سلامتی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل دم کنید آب جوش
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۹۵۸۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با اسیدیته قهوه، یکی از اصلی‌ترین خصوصیات قهوه آشنا شوید
آیا شما هم هنگام نوشیدن قهوه، متوجه ته‌مزه ترش و تیز آن شده‌اید؟ این ترشی و طعم تیز که گاهی ما را یاد طعم‌یادهای میوه‌ای می‌اندازد، همان اسیدیته قهوه است.
به گزارش ایسنا به نقل از سایت دلکینی، اسیدیته، یکی از اصلی‌ترین خصوصیات قهوه در کنار طعم، آروما (رایحه) و بادی آن است. در واقع اسیدیته قهوه اگر به‌اندازه باشد، طعم قهوه را به‌طور چشم‌گیری بهبود می‌بخشد. البته این خاصیت جالب قهوه، عوارضی نیز دارد. اگر معده حساسی دارید، ممکن است با مصرف زیاد قهوه درگیر رفلاکس معده شوید. هرچند جای نگرانی وجود ندارد و با یک سری راهکار، می‌توان از این مسئله جلوگیری کرد.
اسیدیته قهوه چیست؟
همان‌طور که در ابتدا گفتیم، اسیدیته قهوه یکی از ویژگی‌های قهوه است که مسئولیت طعم تیز و ترش‌مزگی قهوه را برعهده دارد. این ویژگی اگر در قهوه به‌اندازه باشد، پیچیدگی قهوه را افزایش داده و طعم کلی را بهبود می‌بخشد. برخی افراد اسیدیته قهوه را با سطح pH قهوه اشتباه می‌گیرند، اما بدانید این دو کاربرد و تعاریف متفاوتی دارند. در واقع مقیاس pH میزان اسیدی یا قلیایی بودن مواد را اندازه می‌گیرد، اما اسیدیته قهوه به درک چشایی ارتباط دارد. اسیدیته قهوه، ناشی از وجود اسیدهای طبیعی موجود در دانه‌های قهوه است که معمولا شامل اسید کلروژنیک، اسید سیتریک و اسید کوئینیک می‌شوند. در واقع نوع و میزان این اسیدها در قهوه، اسیدیته آن را تعیین می‌کنند.
عواملی که روی اسیدیته قهوه تأثیر می‌گذارند
نوع و خاستگاه دانه قهوه: انواع مختلف دانه قهوه، بنا به خاستگاه و شرایط کشت‌شان میزان اسیدیته متفاوتی دارند. مثلا دانه‌هایی که در ارتفاعات بالاتر کشت می‌شوند، اسیدیته بیشتری دارند. از همین جهت قهوه عربیکا که در نواحی مرتفع‌تر تولید می‌شود، اسیدیته بیشتری نسبت به قهوه روبوستا دارد. بنابراین، اگر دنبال اسیدیته پایین‌تر هستید، در فروشگاه قهوه دلکینی دنبال ترکیباتی با درصد روبوستای بیشتر باشید یا تحقیقات بیشتری در زمینه خاستگاه‌های قهوه انجام دهید. درجه برشته‌کاری: فرایند برشته‌کاری بر اسیدیته قهوه تأثیر مستقیم دارد. هر چقدر درجه برشته‌کاری قهوه پایین‌تر باشد، اسیدیته بیشتر در دانه باقی می‌ماند. بنابراین، قهوه دارک رست اسیدیته کمتری نسبت به قهوه مدیوم رست و البته لایت رست دارد. این مسئله به خاطر این است که برای قهوه دارک رست، از درجه بالایی برای برشته‌کاری استفاده می‌شود که تا حد زیادی اسیدیته قهوه را از بین می‌برد. روش دم‌آوری: نحوه دم‌آوری قهوه و در واقع روش عصاره‌گیری آن، روی اسیدیته قهوه اثر می‌گذارد. مثلا قهوه‌های پور اور، ایروپرس یا اسپرسو، اسیدیته بیشتری را از پودر قهوه استخراج می‌کنند. در مقابل، روش‌هایی مثل کلد برو و فرنچ پرس، قهوه‌ای با اسیدیته و ترشی کمتر به شما تحویل می‌دهند.آیا اسیدیته قهوه برای بدن مضر است؟
اسیدیته، یک ویژگی طبیعی در قهوه است و معمولا برای سلامتی ضرری ندارد. در واقع بعضی از اسیدهای موجود در قهوه مثل کلروژنیک، خواص آنتی‌اکسیدانی دارند و می‌توانند خطر بعضی از بیماری‌ها را کاهش دهند. با وجود این، مصرف زیاد قهوه‌هایی با اسیدیته بالا، ممکن است برای افراد با معده‌های حساس مشکل‌ساز شود و رفلاکس معده را تشدید کند.
چطور اسیدیته قهوه را کنترل کنیم؟
دانه قهوه را درست انتخاب کنید: با توجه به عوامل بخش قبلی، دانه قهوه با اسیدیته پایین خریداری کنید. مثلا قهوه برزیل، سوماترا و گواتمالا به اسیدیته پایین شهرت دارند. علاوه‌بر این، به درجه رست قهوه دقت کنید و ترجیحا دانه قهوه دارک رست بخرید که اسیدیته کمتری دارد. دانه قهوه را با درجه ریز آسیاب کنید: هر چقدر درجه آسیاب قهوه ریزتر باشد، اسیدیته کمتری از آن استخراج می‌شود. البته آسیاب قهوه به روش دم‌آوری شما بستگی دارد. روش‌های دیگر دم‌آوری قهوه را امتحان کنید: برای مثال قهوه کلد برو، بهترین روش تهیه قهوه برای کسانی است که قهوه با اسیدیته پایین می‌خواهند؛ چرا که در تهیه آن از آب داغ استفاده نمی‌شود. به قهوه پوست تخم‌مرغ اضافه کنید: مقداری پوست تخم‌مرغ را خرد کرده و به شکل پودر با قهوه آسیاب‌شده مخلوط کنید. پس از دم‌آوری، با استفاده از صافی نوشیدنی خود را سرو کنید. به‌خاطر ترکیبات قلیایی پوست تخم‌مرغ، اسیدیته قهوه کاهش می‌یابد. به قهوه نمک اضافه کنید: اگر کمی نمک به قهوه دم‌شده‌تان اضافه کنید، اسیدیته کمتر شده و طعم قهوه بهبود می‌یابد. از فیلتر کاغذی استفاده کنید: فیلتر کاغذی، روغن قهوه را می‌گیرد و اسیدیته آن را پیش از سروکردن کاهش می‌دهد.قهوه را با شیر مصرف کنید: اضافه‌کردن شیر به قهوه، از بهترین روش‌های کاهش اسیدیته قهوه است. شیر دارای خاصیت ضداسیدی است و از رفلاکس معده جلوگیری می‌کند. اگر به هر دلیلی نمی‌توانید لبنیات مصرف کنید، هیچ نگران نباشید. شیرهای گیاهی مثل شیر بادام نیز به‌خاطر خاصیت قلیایی، برای کاهش میزان اسیدیته قهوه مناسب هستند.
سخن پایانی
آشنایی با اسیدیته قهوه و درک آن برای قهوه‌دوستانی که درمورد نوشیدنی موردعلاقه‌شان کنجکاو هستند، ضروری است. خیلی‌ها ترشی و طعم تیز قهوه را می‌پسندند و بعضی‌ها از آن فراری هستند! انتخاب درست فروشگاه خرید قهوه می‌تواند شما را در این مسیر یاری کند. با دانستن عوامل تأثیرگذار بر اسیدیته قهوه، می‌توانید دانه قهوه مناسبی بخرید تا در نهایت به قهوه مدنظر با میزان اسیدیته دلخواهتان دست یابید.
انتهای رپرتاژ آگهی
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است